Mihai Dragomir - Pâine din lapte praf degresat


Pâine din lapte praf degresat
Ingrediente:
1 cană de lapte praf degresat
1/3 cană de lapte
2-3 linguri de zahăr
1 ou
Un vârf de sare
Un vârf de bicarbonat de sodiu
Se amestecă toate ingredientele într-un bol pentru a obține o pastă. Se toarnă într-un vas rotund din sticlă specială pentru cuptor.
Se lasă la cuptor la 180-200 grade C pentru aproximativ 15-20 min sau până se rumenește. În jur de minutul 10 se taie în formă de cruce să se gătească și la interior. La final să-mi dați și mie.